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如图所示,大家不知道看过没有,这是“鸡蛋草”
图示:叶子成锯齿状的,不会伤及动物性命。
图示:下面长有果实,果实下面长有红色的根须。
图示:果实根须为红色,果肉为白色,果肉为白色的,这种果实吃起来味道甘甜。
鸡蛋草的嫩茎叶、根皆可供日常食用,用热水焯熟后,再用凉水浸泡半天,去掉苦涩之味,可凉拌、炒食、做汤、做馅等。
根含黄酮类物质,翻白草性平、味甘苦、无毒。全草含鞣质。有清热解毒、止痢止血之功效,可治妇女赤白带下和月经过多。